Tag Archives: vitaminas

Smoothie de Pera, Kiwi y Uvas

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Ingredientes:
1 Pera
1 o 2 Kiwis
1 racimo pequeño de Uvas
150 – 200 ml de Agua

Elaboración:
Licuar todo a velocidad alta.
Servir. Disfrutar.

El Kiwi es considerado una de las frutas mas nutritivas. Está lleno de Continue reading Smoothie de Pera, Kiwi y Uvas

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Smoothie Betabel y Fresas

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Ingredientes:
De 50 a 100 ml de Jugo de Betabel – Remolacha (Extraído de 1 o 2 Betabeles)
1 taza de Fresas congeladas
1 cucharada de Linaza – Semillas de Lino
1 Plátano pequeño
De 50 a 100 ml de agua

Elaboración:
Extraer el jugo de las remolachas en un extractor para jugos o comprar el jugo natural de betabel ya hecho.
Licuar en la licuadora de vaso a velocidad alta todos los ingredientes.
Servir. Disfrutar.

El betabel o remolacha contiene potasio, magnesio, hierro, vitaminas A, B6, C, ácido fólico, carbohidratos, proteínas, antioxidantes y fibra soluble. 100% recomendable para mujeres embarazadas, y personas que sufren de presión alta. Continue reading Smoothie Betabel y Fresas

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Embarazo – Minerales importantes para tí y tu bebé

Existen ciertos minerales que resaltan por su importancia durante el embarazo ya sea porque requieran de una cantidad mayor de suministro o por la función esencial que tienen en el proceso del embarazo.

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Calcio.
Una mujer embarazada acumula a lo largo de la gestación unos 30 gramos de calcio, de los cuales 25 gramos se encuentran formando los huesos del bebé.  El tercer trimestre es el tiempo en el que se produce la mayor acumulación, y es el momento en el que la madre puede sufrir de alguna descompensación.
En general, se habla de algún desgaste en el esqueleto materno sólo en casos extremos de insuficiencia de aporte de calcio o escasa exposición al sol.  Una alimentación sana y balanceada y una exposición solar apropiada pueden evitar el daño oseo materno.
Se recomiendan 1000 mg/día de calcio. Con sólo tomar lácteos se puede llegar a cubir las necesidades diarias de calcio al día. Si eres intolerante a la lactosa, opta por el yogurt, el queso y las leches deslactosadas y/o algún suplemento de calcio. Continue reading Embarazo – Minerales importantes para tí y tu bebé

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Smoothie Fresa, Arándano, Naranja

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Ingredientes:
200 ml Jugo de Naranja
10 Fresas
1/2 taza de arándanos – moras azules

Elaboración:
Licuar todo a velocidad alta.
Disfrutar frío este verano.

Alto en vitamina C y antioxidantes.

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Embarazo – Vitaminas, micronutrientes esenciales

Las vitaminas son de importancia vital, ellas promueven el correcto funcionamiento y salud de nuestro cuerpo. Son micronutrientes que actúan como catalizadores para lograr reacciones químicas y procesos fisiológicos.

Existen vitaminas que son indispensables para la reproducción y el crecimiento. Es de suma importancia recibir una cantidad suficiente de ellas durante y después del embarazo, ya que el bebé las necesita para crecer y para guardar reservas que le servirán en sus primeras semanas de vida.

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Retinoides (Vitamina A)
Los requerimientos de retinoides sobrepasan los niveles normales en la semana 21 del embarazo. Se recomiendan 770 μg/día para suplir las necesidades de la madre y el bebé. Hay que tener cuidado con dosis grandes de vitamina A, ya que puede darse una hipervitaminosis y ésto puede ser tóxico. Algunas fuentes son: zanahorias, camote o papa dulce, col rizada, mantequilla, brócoli, espinaca, papaya, huevo, leche.
Los retinoides participan en la reproducción, en la visión y la regulación de la expresión génica.

Ácido ascórbico (Vitamina C)
Se puede recomendar un suplemento de 10 mg/día.  Una deficiencia de vitamina C se relaciona con preeclampsia y rotura prematura de membrana. La vitamina C está ampliamente disponible en frutas y verduras, por mencionar algunas fuentes: acerola, guayaba, grosellas, pimiento, perejil, kiwi, brócoli, fresa, cítricos, piña, pimientos, etc.
La vitamina C favorece la absorción del hierro, refuerza el sistema inmunitario, contribuye al buen estado de huesos, dientes, piel y vasos sanguíneos. Continue reading Embarazo – Vitaminas, micronutrientes esenciales

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