Tag Archives: Vegetariana

Cupcakes de Chocolate – Diabetes Gestacional

ChocoCupcake_DMG

(Receta para 10 cupcakes)

Ingredientes:
100 gr Mantequilla a temperatura ambiente
55 gr Stevia en Polvo
2 Huevos
100 gr Harina de Trigo Integral
1.5 cucharadita de Polvo para Hornear
1 pizca de Sal Continue reading Cupcakes de Chocolate – Diabetes Gestacional

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Galletas Integrales de Almendra

GalletasIntegralesdeAlemndra(16 galletas de aprox. 1 cuchararada)

Ingredientes:
88 gr de Mantequilla de Almendra
40 gr Azúcar Mascabado
100 gr Harina de Trigo Integral Continue reading Galletas Integrales de Almendra

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Verduras con Salsa de Mango

VerdurasconSalsadeMango

Ingredientes:
1 Cebolla picada,
700 gramos de alguna mezcla de Verduras (frescas o congeladas) ej. ejotes, zanahoria, coliflor, chícharos
1 Pimiento morrón cortado en cuadros
Un poco de chile seco en polvo u hojuelas (al gusto)
250 gramos de Garbanzos cocidos
200 gramos de Crema fresca Continue reading Verduras con Salsa de Mango

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