Tag Archives: Sin Azúcar

Cupcakes de Chocolate – Diabetes Gestacional

ChocoCupcake_DMG

(Receta para 10 cupcakes)

Ingredientes:
100 gr Mantequilla a temperatura ambiente
55 gr Stevia en Polvo
2 Huevos
100 gr Harina de Trigo Integral
1.5 cucharadita de Polvo para Hornear
1 pizca de Sal Continue reading Cupcakes de Chocolate – Diabetes Gestacional

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Paleta de Crema con Fresas y Coco

PaletaFresayCoco

Ingredientes:
400 ml Leche de Coco
1.5 tazas de Fresas

Elaboración:

  1. Licuar todo como si fuera un smoothie.
  2. Vaciar en moldes para paleta o moldes para hacer cubitos de hielo con palitos para paleta.

Opciones saludables para toda la familia.

Durante el mes de Julio está la promoción de una dieta personalizada gratis entre los suscriptores del Blog.
Para participar sólo hay  que registrarse.

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Mousse de Mango

MoussedeMango

Ingredientes:
350 ml de Pulpa de Mango (aprox. 1 mango grande)
400 ml de Leche de Coco
8 gr de Grenetina (Gelatina sin sabor)

Elaboración:

  1. Licuar la Leche de Coco y la Pulpa de Mango suficiente para obtener 750 ml de mezcla.
  2. Diluir y derretir la grenetina según instrucciones del empaque, normalmente con 6 cucharadas de agua fria, calentando hasta derretirla después de haberla hidratado. Continue reading Mousse de Mango
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Galletas Veganas de Avena con Chocolate

Galletas de Avena con Chocolate – Sin huevo, sin lácteos, sin gluten

GalletasVeganasdeAvenaconChocolate

Ingredientes:
1 Plátano maduro
2 cucharadas de Mantequilla de Almendras
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Canela molida
1 cucharadita de Coco seco rallado
1 cucharadita de Chocolate Amargo en trozitos (min. 75% cacao)
1 taza copos de Avena de “cocción rápida” Continue reading Galletas Veganas de Avena con Chocolate

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