Masa para Empanadas

Empanadas(Receta para 8 – 10 empanadas)

Ingredientes:
2 tazas de Harina de Trigo Integral
4 cucharadas de Aceite de Oliva
1 pizca de Sal
100 ml de Agua tibia

Elaboración:

  1. Combinar los sólidos
  2. Agregar los líquidos
  3. Amasar
  4. Hacer las bolitas (de aprox. 45 gramos)
  5. Extender con un rodillo o usar una tortillera para formar los discos de 12 cm de diámetro (aprox.)
  6. Rellenar al gusto (verduras, puré de papa con verduras, fruta picada con canela, puré de fruta, queso con verduras…) y cerrar la empanada con la ayuda de un tenedor o hacer el repulgue a mano.
  7. Hornear a 180 C por aproximadamente 20 minutos.

 

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2 thoughts on “Masa para Empanadas”

  1. No lo puedo creer, asi de simple la receta de masa para empanadas!!!, la tengo que probar, gracias

    El repulgo esta muuy bonito!!

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