Embarazo – Vitaminas, micronutrientes esenciales

Las vitaminas son de importancia vital, ellas promueven el correcto funcionamiento y salud de nuestro cuerpo. Son micronutrientes que actúan como catalizadores para lograr reacciones químicas y procesos fisiológicos.

Existen vitaminas que son indispensables para la reproducción y el crecimiento. Es de suma importancia recibir una cantidad suficiente de ellas durante y después del embarazo, ya que el bebé las necesita para crecer y para guardar reservas que le servirán en sus primeras semanas de vida.

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Retinoides (Vitamina A)
Los requerimientos de retinoides sobrepasan los niveles normales en la semana 21 del embarazo. Se recomiendan 770 μg/día para suplir las necesidades de la madre y el bebé. Hay que tener cuidado con dosis grandes de vitamina A, ya que puede darse una hipervitaminosis y ésto puede ser tóxico. Algunas fuentes son: zanahorias, camote o papa dulce, col rizada, mantequilla, brócoli, espinaca, papaya, huevo, leche.
Los retinoides participan en la reproducción, en la visión y la regulación de la expresión génica.

Ácido ascórbico (Vitamina C)
Se puede recomendar un suplemento de 10 mg/día.  Una deficiencia de vitamina C se relaciona con preeclampsia y rotura prematura de membrana. La vitamina C está ampliamente disponible en frutas y verduras, por mencionar algunas fuentes: acerola, guayaba, grosellas, pimiento, perejil, kiwi, brócoli, fresa, cítricos, piña, pimientos, etc.
La vitamina C favorece la absorción del hierro, refuerza el sistema inmunitario, contribuye al buen estado de huesos, dientes, piel y vasos sanguíneos.

Calciferol (Vitamina D)
La vitamina D es fundamental para el metabokismo del calcio y fósforo. La ingesta adecuada en el embarazo es de 5 μg/día. Si vives en algún lugar en dónde no hay suficiente exposición solar, puede que tu médico recomiende una suplementación durante el último trimestre de algunos 10 o 15  μg/día.  Un consumo excesivo de ésta vitamina puede ser perfudicial para el bebé.  Fuentes alimentarias del vitamina D son: aceite de hígado de bacalao, huevos, lácteos.

Tocoferol (Vitamina E)
Las recomendaciones de vitamina E son de 15 mg/día durante el embarazo. Una deficiencia de esta vitamina se relaciona con abortos espontáneos. Fuentes: semillas, vegetales de hoja verde como brócoli, espinacas, aceites, yema de huevo.
Los tocoferoles actúan en el cuerpo estabilizando otras vitaminas, hormonas y enzimas.

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Tiamina (Vitamina B1)
Se recomiendan 1.4 mg/día durante el embarazo, ésta cantidad se puede suplir fácilmente con una dieta balanceada. Algunas fuentes en las que podemos encontrar esta vitamina son: carne, legumbres, cereales integrales, frutos secos, maíz, huevos, leguminosas.
La tiamina es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y del corazón.

Riboflavina (Vitamina B2)
La recomendación es de 1.4 mg/día, la riboflavina no se almacena en el cuerpo, el exceso se secreta por la orina, por eso la importancia de asegurarnos de una dieta balanceada día a día. Fuentes: cereales integrales, quesos, jugos de fruta.
Se relaciona esta vitamina a la salud ocular y de la piel.

Niacina (Vitamina B3)
En el embarazo, la recomendación diaria aumenta a 18 mg/día. Fuentes: frutas, verduras, hongos, granos o cereales integrales, legumbres.
La vitamina B3 interviene en funciones muy importantes como la replicación del ADN.

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Piridoxina (Vitamina B6)
Se requieren 1.9 mg/día. Nuestro cuerpo puede sintetizar esta vitamina. Fuentes: trigo y otros granos integrales, carne, huevos, pescado, verduras, legumbres, nueces.
La vitamina B6 actúa en la formación de glóbulos rojos, y es esencial para la regulación del sistema nervioso central.

Ácido Fólico (Vitamina B9)
La deficiencia de ácido fólico es común durante el embarazo. La recomendación es de 600 μg/día para mujeres embarazadas.
El ácido fólico lo encontramos en legumbres, vegetales de hoja verde, alimentos de trigo integral, frutos secos, semillas de girasol.
El ácido fólico es necesario para la formación de globulos rojos, la formación de proteínas estructurales y de la hemoglobina.

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La lista con las cantidades diarias recomendadas, de todas las vitaminas y minerales la encuentras al final de esta entrada.

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