Category Archives: Dulce

Paleta de Crema con Fresas y Coco

PaletaFresayCoco

Ingredientes:
400 ml Leche de Coco
1.5 tazas de Fresas

Elaboración:

  1. Licuar todo como si fuera un smoothie.
  2. Vaciar en moldes para paleta o moldes para hacer cubitos de hielo con palitos para paleta.

Opciones saludables para toda la familia.

Durante el mes de Julio está la promoción de una dieta personalizada gratis entre los suscriptores del Blog.
Para participar sólo hay  que registrarse.

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Bizcocho con Crema y Fruta

BizcochoconCremayFruta

12 porciones
1 Pastel redondo de 26 cms  o 2 Pasteles de 18 cms de diámetro.

Ingredientes:
Para el Bizcocho:
1/3 taza Harina de Trigo
3 cucharadas compactas y rasas de Maicena o Fécula de Maíz
1/3 taza Azúcar Mascabado
4 Huevos, separadas las yemas de las claras
1/2 cucharadita de Cremor tártaro (Bitartrato de potasio)
1 cucharadita de Polvo para Hornear Continue reading Bizcocho con Crema y Fruta

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Postre Selva Negra

SelvaNegra

Ingredientes para 2 vasitos:
2 Panes de Centeno de 15 gr cada uno  (Yo usé 2 Wasa Rustikal)
20 gramos de Chocolate Amargo 75 % Cacao
80 gramos de Queso Crema
40 gramos de Yogurt Natural
1/2 cucharadita de Miel de Abeja
15 a 20 Cerezas sin hueso. Continue reading Postre Selva Negra

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Paleta Helada de Fresas y Chocolate

PaletaHeladaFresasyChocolate

Ingredientes:
200 gr Fresas congeladas sin azúcar, o fresas naturales
3/4 taza de Cashews – Anacardos – Nuez de la India, y agua para cubrirlos
300 ml Agua
Cuadritos de Chocolate amargo min. 75% Cacao – opcional, al gusto
1 cucharada de Azúcar mascabado o miel de Abeja Continue reading Paleta Helada de Fresas y Chocolate

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Pancakes Integrales con Mora Azúl

HotcakesIntegralesHealthyPlan

Ingredientes:
1 taza Harina de trigo Integral
1/4 taza Harina de trigo blanca
4 cucharadas rasas de Azúcar
1 cucharadita copeteada de Polvo para Hornear
1 cucharadita rasa bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1/4 taza aceite vegetal (canola-colza, girasol)
1 taza de Yogurt
50 ml de Leche
1 huevo
Moras – Arándanos Azúles al gusto Continue reading Pancakes Integrales con Mora Azúl

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